Composition de l'eau du robinet: exigences et méthodes pour

Quels documents réglementaires régissent la composition de l'eau du robinet? Quels paramètres sont normalisés? Quels sont les moyens d'améliorer l'eau du robinet utilisée dans les conditions domestiques? Essayons de répondre à ces questions.

Liste des documents réglementaires

Quelle devrait être l'eau du robinet selon GOST? Hélas, nous attendons ici une surprise pas très agréable. Jusqu'à récemment, les exigences d'hygiène pour l'eau du robinet étaient définies dans la norme soviétique GOST 2874-82. Cependant, en 1999, le document a été terminé.

Curieusement: il n’y avait pas de remplaçant à part entière pour la norme en vigueur. À l'heure actuelle, GOST ne réglemente pas la composition de l'eau potable fournie par le biais de réseaux d'approvisionnement en eau centralisés.

Cependant, on ne peut pas dire que la qualité de l'eau du robinet n'est plus normalisée; Le contenu d'une norme est maintenant divisé en plusieurs documents différents.

• Le document GOST R 51232-98 contient des descriptions sur la manière de procéder à l'analyse de l'eau du robinet.
• GOST R 51211-98 propose des méthodes pour déterminer la teneur en agents de surface contenus dans celui-ci.
• GOST R 51209-98 explique comment on peut trouver des traces de pesticides dans l'eau grâce à la chromatographie gaz-liquide.

Une liste complète de documents décrivant les méthodes d’identification de certaines substances potentiellement dangereuses comprend environ trois douzaines de points. Cependant, nous ne nous intéressons surtout pas à GOST, mais à SanPiN (règles et réglementations sanitaires) sous le numéro 2.1.4.1074-01. Il expose exactement ce que contenait le dernier GOST soviétique - les exigences d'hygiène pour l'eau qui coule du robinet.

Exigences réglementaires

Examinons de plus près les points clés de SanPiN.

Dispositions générales

1. Les exigences du document sont nécessaires pour se conformer à l’élaboration de nouveaux projets, normes, réglementations et règles relatives à la construction de nouveaux réseaux de distribution d’eau et à leur exploitation.
2. Les opérateurs sont obligés de développer une procédure de contrôle de la qualité de l'eau potable, en coordination avec le SES local.
3. En cas de non-respect des normes, l’organisme d’alimentation en eau en activité est tenu d’avertir les consommateurs, les représentants de la surveillance sanitaire et épidémiologique, et de procéder à la résolution du problème.

1. Dans les situations d'urgence, seuls les écarts temporaires par rapport aux normes de composition chimique affectant le goût et l'odeur de l'eau sont admissibles.
2. Les écarts temporaires par rapport aux normes ne sont possibles que si toutes les conditions suivantes sont présentes simultanément:
3. L'eau potable ne peut pas être fournie à la population autrement que par le réseau de distribution d'eau.
4. Tous les écarts par rapport à la composition normalisée sont conformes au statut socio-économique local.
5. Les modifications de la composition chimique ne constituent pas une menace pour la santé des consommateurs;
6. La population est informée du fait qu'elle s'écarte de la composition normalisée, de la durée de la situation de force majeure et de l'absence de préjudice pour la santé.
7. Si les délais prévus pour l'écart par rapport à la composition d'eau normalisée sont dépassés ou lorsqu'il est potentiellement dangereux pour la santé des consommateurs, l'approvisionnement en eau s'arrête. La décision de mettre fin au dépôt est prise par les autorités locales.

Exigences d'hygiène

L'eau doit être sans danger pour la composition et sans danger pour les radiations et l'épidémiologie.

La sécurité biologique est déterminée par les normes suivantes:

Le document contient des instructions détaillées pour la prise d’échantillons.

• Pour la recherche, prélevé trois échantillons de 100 millilitres.
• Les échantillons sont prélevés aux points de pompage de l'eau.
• Si le nombre total d'échantillons n'est pas inférieur à 100 par an, l'excédent de l'un des indicateurs énumérés devrait être absent dans au moins 95% des cas.

Remarque: toutes les études de la qualité de l'eau ne peuvent être effectuées que dans des laboratoires agréés autorisés par les autorités de contrôle sanitaire pour des activités pertinentes.

Quelle est la composition chimique?

Le pH doit être compris entre 6 et 9.

Curieusement, le chlore, l’ozone, le formaldéhyde, les polyphosphates et le polyacrylamide saturent l’eau au cours de son traitement avant de l’alimenter dans le système d’alimentation en eau.

SanPiN contient un certain nombre d'exigences supplémentaires.

• Les microorganismes visibles à l'œil nu ne sont pas admis dans l'eau de boisson..
• Il en va de même pour la présence d'un film de surface..
• Lors de la fourniture d'eau provenant de sources souterraines, celle-ci ne peut pas être désinfectée; cependant, dans ce cas, les échantillons sont prélevés tous les mois ou plus fréquemment..

Après grue

Est-il possible de fournir soi-même la meilleure qualité d'eau potable et d'eau utilisée à des fins domestiques? Et si, par exemple, un enfant est allergique à l'eau du robinet?

Il n'y a pas beaucoup de façons d'améliorer la qualité de l'eau, et ils sont tous largement connus. Nous listons les solutions possibles.

L'ébullition aide à éliminer le chlore libre et à détruire toutes sortes d'agents pathogènes. Curieusement, l'ébullition réduit également considérablement la dureté de l'eau du robinet: l'écume formée au fond de la bouilloire est un composé précipité de calcium et de magnésium.

Ici, il vaut probablement la peine de faire une petite digression lyrique. L’eau dure dans la conscience publique est perçue comme quelque chose de négatif: elle forme l’écume notoire sur la vaisselle et les échangeurs de chaleur, se dépose sur les parois internes des conduites d’eau en acier et sur la surface interne de la cuvette des toilettes, formant une plaque non ordonnée.

Cependant, les composés de calcium renforcent les os et les dents. Dans la banlieue de Sébastopol, où l'auteur habite, l'eau qui érode le calcaire des sources souterraines est extrêmement riche en sels de calcium; grâce à cela, même les personnes âgées peuvent se vanter d'avoir des dents saines et de l'absence de fragilité sénile du squelette.

Comment éliminer le chlore de l'eau du robinet sans faire bouillir, si l'eau est censée être utilisée comme eau potable? En se déposant, il suffit de laisser l’eau s’installer dans un récipient ouvert pendant six à huit heures, et la teneur en chlore libre qu’elle contient diminuera pratiquement à zéro.

Combien faut-il pour défendre l'eau du robinet pour un aquarium, si son seul problème est la forte teneur en chlore? En général, les mêmes 6-8 heures. Pendant ce temps, toutes les impuretés volatiles en sortent.

Combien de temps faut-il pour défendre l'eau du robinet pour l'aquarium, si elle contient une quantité visible de matières en suspension ou a l'air trouble? Environ trois jours. Pendant ce temps, les suspensions sont complètement précipitées; puis assez soigneusement, sans déranger les sédiments, drainer de l’eau propre.

Comment adoucir l'eau du robinet à haute teneur en chaux utilisée pour le lavage ou pour des besoins techniques?

1. Pour les interventions esthétiques, le shampooing, etc. Il suffit d'ajouter une cuillère à café de soda par litre d'eau.
2. Lors du lavage, l'acide oxalique est souvent ajouté à l'eau à raison de 2 grammes par 10 litres. Curieusement, l'addition d'acide provoque la précipitation de sels de calcium.

Soit dit en passant: en ajoutant de l’alcalin ou de l’acide, il est facile de corriger le pH faible ou élevé de l’eau du robinet.

Enfin, parmi les méthodes de purification de l’eau, il existe différents filtres. Leur prix varie de 500 roubles pour le pichet en plastique le plus simple avec une cartouche de carbone à 15-25 000 pour les usines de traitement avec un système de filtration à plusieurs étapes qui élimine les matières en suspension, la rouille, les produits pétroliers et autres contaminants.

Le seul problème commun à tous les systèmes de filtration domestiques pour la plomberie est la nécessité de remplacer périodiquement les cartouches, ce qui nécessite non seulement des coûts, mais également le soutien à long terme du fabricant des produits précédemment commercialisés.

Conclusion

Nous espérons que notre connaissance des normes actuelles en matière de qualité de l’eau et de la façon de la nettoyer sera utile au lecteur. Des informations supplémentaires peuvent être trouvées dans la vidéo de cet article. Des succès!