Hotte de ventilation pour la cuisine: comment ne pas faire

Certains locaux d’un immeuble résidentiel ont besoin d’un mode de ventilation particulier. Par exemple, il est souhaitable d'installer un ventilateur pour la hotte dans la salle de bain, les toilettes.

Ne pas faire sans équipement spécial et dans la cuisine. Il fournira de l'air pur dans la pièce et protégera non seulement les résidents, mais également les fenêtres, les murs et les meubles de l'action des produits de combustion et des graisses.

Classification des dispositifs d'échappement

Les dispositifs d'échappement de cuisine sont classés en fonction du mode d'installation et du principe de fonctionnement.

Basé sur la méthode d'installation, de tels dispositifs sont fabriqués.

1. Plafond et analogues suspendus. Ils sont montés sur un mur ou un plafond au-dessus du poêle.
2. Luminaires intégrés. Installé à l'intérieur d'un casier ou d'un tiroir spécial. À l'extérieur, il ne reste que le bas et le panneau de commande de l'appareil.
3. Hottes de table. L'instruction dit qu'ils sont utilisés le plus souvent dans les établissements de restauration.

Selon le principe de fonctionnement, toutes les hottes sont divisées en analogues similaires.

1. Média filtrant. Ils nettoient l'air lorsqu'il passe à travers le filtre. Les plus communs d'entre eux sont des analogues du charbon. Pour leur pureté doit être surveillé en permanence et au besoin changer.

Faites attention! Cette hotte est installée sans être raccordée à la ventilation. Il convient mieux aux petites cuisines dans lesquelles la nourriture n'est pas préparée mais uniquement chauffée.

1. Rétracteurs. Leurs tuyaux acheminent l'air pollué directement dans le canal de ventilation (canal) existant à l'origine dans la maison ou spécialement équipé pour l'utilisation de l'échappement. Pour les cuisines très utilisées, ce sont les meilleurs.

Comment choisir le conduit d'air et d'échappement

Lorsque vous choisissez une hotte, tenez compte des points suivants.

Quels facteurs à considérer

1. La puissance d'échappement doit correspondre à la surface de la pièce.
2. Ses dimensions sont à la mesure de l'équipement de la cuisine.
3. Le conduit de ventilation pour l'échappement doit avoir une section suffisante. Matières et son matériel.
4. La conception de l'appareil doit être en harmonie avec l'intérieur de la pièce.

La capacité minimale d'évacuation est calculée en multipliant le volume de la cuisine par 10. Ainsi, si une pièce mesure 4–3 m et que son plafond a une hauteur de 2,8 m, le volume de la cuisine est de 33,6 m?

Par conséquent, la puissance de l'appareil devrait être 336 m? à une heure Les experts disent qu'il est souhaitable d'acheter une hotte avec une marge de (petite) performance.

Faites attention! Les dimensions de l'appareil doivent être adaptées à la surface de la plaque à gaz. Si la hotte est plus petite, un certain pourcentage des produits de la combustion et des odeurs émises pendant le processus de cuisson ira à l'habitation. C'est-à-dire que la ventilation sera inefficace.

Tuyaux pour le système

Le tuyau de ventilation d'échappement peut être fabriqué avec les matériaux suivants.

1. En plastique. Ne rouille pas, a un poids léger, vient d'être installé, résistant aux produits chimiques, ne craint pas les changements de température.
2. Tuyaux et boîtes de section rectangulaire en tôle d'acier. Leur prix est bas, mais le matériau est sensible à la corrosion, a un bruit accru, n’est pas très résistant aux dommages mécaniques.

1. Tuyaux en aluminium ondulé. Leur principal avantage est une excellente isolation, c’est-à-dire il n'y a pas de sons complètement lorsque de l'air puissant circule dans le canal. La forme de tels tuyaux est facile à modifier, en fonction des paramètres de l’ouverture d’échappement et de la configuration du réseau.

Le seul inconvénient est que la boîte de ventilation en carton ondulé de la hotte n’est pas esthétique. Cependant, le canal peut toujours être masqué en faisant face.

Installation de l'appareil

Avant de raccorder la hotte à la ventilation, vous devez préparer les éléments du système et les outils.

Ce qui sera nécessaire

Parmi l'équipement et le matériel, vous aurez besoin des éléments suivants.

1. La hotte elle-même, sélectionnée en fonction des caractéristiques et du design appropriés.
2. Supports pour le fixer.
3. Un ensemble de tuyaux et de raccords pour la disposition du conduit.
4. Pinces pour la fixation du canal.
5. Grille de ventilation pour l'échappement, ferme le puits et simplifie l'accouplement avec son conduit.
6. Clapet anti-retour installé dans le conduit et assurant le non-retour de l'air sale et des odeurs.

La boîte à outils à préparer. 

1. Perforateur pour percer des trous pour la structure de montage.
2. Tournevis pour l'assemblage de la hotte.
3. Ruban à mesurer et un crayon pour mesurer.
4. Couteau aiguisé.
5. Puzzle ou scie à métaux.
6. Niveau de construction.

Dispositif de sécurité électrique

La hotte de cuisine est un dispositif de danger électrique accru. Il y a toujours des vapeurs d'eau dans la pièce. Les huiles et les graisses provenant de la cuisson des aliments sont éclaboussées sur les appareils électriques.

Tout cela peut provoquer un choc électrique.

1. Sur la base de ce qui précède, le raccordement de la hotte à la ventilation de vos propres mains doit être accompagné de sa mise à la terre.
2. Dans les immeubles construits ces dernières années, le câblage est déjà en phase de mise à la terre. Par conséquent, il vous suffit de placer la prise avec un contact pour cela sur le capot.
3. Dans les vieux bâtiments, la mise à la terre devra être construite seule.

Voici ce qu'il faut faire:

1. Sur le panneau électrique de l’atterrissage, trouvez le «neutre»: un tuyau encastré ou un pneu spécial avec une goupille de montage.
2. Connectez le câble d'alimentation avec précaution au terminal. Sa section minimale doit être de 2,5 mm?.
3. Ensuite, serrez le câble avec l’écrou de contrôle.
4. Acheminez le fil à travers les locaux de la cuisine au lieu d’installation de la prise. À l'esthétique n'a pas souffert, vous pouvez utiliser le socle avec des canaux de câble, faux homologues pour les murs en plastique ou le mur de fil.
5. Connectez la hotte au câble. Cela devrait être fait par la machine (puissance 6,3 A)

Faites attention! Si vous n'êtes pas ami avec l'électricité, appelez les maîtres. La tension dans le blindage est de 220 V, la vie est en danger.

Installation de luminaires encastrés

Les étapes de montage de la hotte intégrée sont ci-dessous.

1. S'installe d'abord dans le placard pour elle. Vous pouvez l'acheter déjà prêt ou le faire vous-même. Le cabinet ne doit avoir que des murs latéraux et supérieurs. Les dimensions de la construction doivent être compatibles avec la taille du dispositif d'échappement.
2. En haut de l'armoire, sciez la scie sauteuse ou faites une scie sauteuse à travers le trou du tuyau de ventilation et fixez la bague d'adaptation en elle.

1. À l'endroit indiqué, fixez le meuble à l'aide de supports. Faites l’écart entre le poêle et la hotte comme indiqué dans le passeport de l’appareil. En règle générale, il est de 65 cm, si le poêle est au gaz. Lorsque la cuisinière est électrique, l'indicateur peut différer.
2. Fixez le capot au meuble. Les points d'interface doivent être de haute qualité et fiables. Vous éviterez ainsi les vibrations et l'excès de bruit lors de l'utilisation de l'appareil.
3. Avant l’installation, vérifiez le fonctionnement de l’équipement électrique de l’appareil: ventilateurs gaines silencieuses pour aspiration, éclairage, etc.
4. Dans une zone protégée de l'humidité près de la hotte, installez une prise de courant. Nous avons déjà parlé de son ancrage obligatoire. À la fin des travaux, il vous suffit de brancher le cordon électrique de la hotte.
5. La hotte est raccordée à la gaine de ventilation à l'aide d'un tuyau de conduit d'air. L'un de ses bouts avec l'appareil, l'autre est affiché dans le canal principal de la ventilation de la maison. La connexion est réalisée à l'aide de la grille et des colliers.

Installation analogique articulée

L'installation d'un appareil à charnière est beaucoup plus facile, car elle ne nécessite pas d'armoire spéciale.

1. Les points marqués pour le montage de l'appareil sont indiqués sur le mur au niveau requis.
2. À proximité de cette zone, installez une prise électrique séparée mise à la terre.
3. Installez la hotte sur les supports ajustés.
4. Connectez le conduit d'air à sa sortie.
5. Le deuxième côté du canal doit être introduit dans le trou de la ventilation générale de la maison à l’aide d’un gril et d’une pince.

Faites attention! Avant de connecter la hotte à la ventilation, il convient de noter que chacun des virages et des courbures du conduit réduit les performances du dispositif de circulation de 10% (en moyenne). En d’autres termes - s’il existe une telle opportunité, le conduit de ventilation doit être rectifié.

Conclusion

Si vous sélectionnez et installez correctement le dispositif d'évacuation de la cuisine, vous avez la garantie d'empêcher l'accumulation de vapeur d'eau, de produits de combustion nocifs et d'odeurs désagréables dans cette pièce.

La vidéo dans cet article continuera son thème.