La ventilation de l'incubateur et ses caractéristiques

La ventilation est un facteur extrêmement important pour la quantité et la qualité des poulets libérés par les œufs dans l'incubateur. L'objectif principal du système est la distribution uniforme de la chaleur dans toute la chambre d'incubation. En outre, il remplit un certain nombre d'autres fonctions importantes.

Dans cet article, nous examinerons de plus près le dispositif du système de ventilation dans l'incubateur et les caractéristiques de la ventilation.

Pourquoi l'échange d'air dans un incubateur est-il nécessaire?

Avec une ventilation bien organisée, le rendement des poussins est toujours supérieur. En effet, outre sa tâche principale, mentionnée ci-dessus, l’échange d’air fournit à la chambre d’incubation en oxygène, ce qui est indispensable pour les embryons. De plus, le dioxyde de carbone est libéré par les orifices de ventilation, lorsque les poulets respirent l'œuf.

Pour comprendre l'importance de la ventilation, vous devez vous familiariser avec le calendrier de développement de l'embryon dans l'œuf:

S'il n'y a pas assez d'air dans l'incubateur, les embryons vont commencer à mourir. De plus, le niveau d'humidité, qui dépend également de la ventilation, est une condition importante pour obtenir un bon rendement. Parlons de l'humidité dans l'incubateur ci-dessous.

Caractéristiques du dispositif de ventilation

Tout d'abord, il convient de noter que la ventilation dans les incubateurs peut être mise en œuvre de deux manières:

• Permanent - l'utilisation d'un ventilateur crée un mouvement constant des masses d'air dans la chambre d'incubation, ce qui entraîne un changement progressif de l'air. En même temps, une distribution uniforme de la chaleur est effectuée.
• Périodique - une fois par jour, le ventilateur s’allume et change complètement l’air à l’intérieur de la chambre. Le reste du temps, l'échange d'air se fait de manière naturelle.

Faites attention! Même si l'air chaud circule uniformément sur les œufs, il est nécessaire de les inverser périodiquement. Ceci assure une distribution uniforme de la protéine et empêche également l'embryon de coller à la coque.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu détaillé des deux principes de la ventilation.

Ventilation périodique

Les incubateurs modernes sont éteints environ une fois par jour et ventilent automatiquement à l'intérieur de la chambre. Si l'appareil est fabriqué de manière autonome et n'a pas de fonction similaire, il est nécessaire de procéder à la ventilation en mode manuel.

Astuce! La ventilation dans un incubateur maison peut également être mise en œuvre automatiquement. Pour cela, vous devez acheter un contrôleur spécial.

La ventilation devrait être comme suit:

• Éteint le chauffage de la caméra.
• En même temps, le ventilateur s’allume, ce qui change l’air de l’incubateur et permet de refroidir les œufs.
• Après 15-30 minutes, lorsque les œufs sont refroidis à 32-34 degrés Celsius, le chauffage est activé et désactivé par le ventilateur.

Cette procédure est très utile pour les embryons et améliore leur développement.

Ventilation continue

Le schéma de ventilation continue est le suivant:

• Le ventilateur pompe l'air de la chambre vers elle-même, ce qui fait qu'une partie du flux pénètre dans les trous situés au-dessus de la roue et sort par l'extérieur. La majeure partie des masses d'air est réfléchie par le toit puis passe par les entrées d'air.
• Au cours du processus de circulation de l'air, de l'air frais est capturé, qui est mélangé avec l'ancien et passe à travers les éléments chauffants.
• En descendant le long des murs, le flux d’air pénètre dans le bac avec de l’eau, où il est humidifié.
• Ensuite, l'air passe à travers les plateaux avec les œufs et leur donne leur chaleur.
• Après cela, l'air rentre dans le ventilateur, entraînant les gaz d'échappement.

En conséquence, un tel système effectue simultanément le chauffage, la ventilation et l’humidification des œufs. Il faut dire que dans de tels incubateurs, le refroidissement prévu des œufs doit également être effectué.

Équipement de ventilation

Comme mentionné ci-dessus, pour que l'échange d'air s'active automatiquement, vous aurez besoin d'un contrôleur. De plus, vous devez équiper l'appareil d'un ventilateur.

Lors du choix de cet appareil, vous devez prêter attention aux paramètres de base qui affectent l'efficacité du renouvellement d'air:

• Diamètre - pour un petit incubateur maison suffira de 80 à 400 mm (selon le volume de la chambre).
• Capacité à travailler sur 220 volts.
• Performance - peut aller de 40 à 200 mètres cubes par heure. Plus cette valeur est élevée, mieux c'est. Certes, le prix du produit dépend également de la performance.

Astuce! Un filtre doit être installé devant le ventilateur (indiqué en jaune sur le schéma). Si cela n’est pas fait, le ventilateur sera bouché à la sortie.

Bien entendu, un équipement complètement différent sera nécessaire pour installer un incubateur industriel puissant. En règle générale, utilisez le système d'alimentation et d'échappement avec un échangeur thermique. Un tel dispositif permet non seulement d'assurer un échange d'air efficace, mais également d'économiser de la consommation d'énergie pour le chauffage, car l'air sortant transfère sa chaleur à l'échangeur de chaleur entrant.

Cet équipement est coûteux, il n’a donc aucun sens de l’acheter pour un usage privé.

Caractéristiques de la ventilation

L'incubation des œufs comporte un certain nombre de nuances que vous devez connaître afin de pouvoir disposer d'une bonne éclosion dans un incubateur avec vos propres mains. Ces nuances concernent et la ventilation. En particulier, dans les premiers jours suivant la pose du matériau d'incubation, le système de ventilation devrait être fermé.

Cela empêchera une quantité excessive d’air froid de pénétrer dans la chambre. De plus, en raison de la rétention d'humidité dans un espace clos, la formation d'un point froid est empêchée.

Ainsi, la fermeture des évents dans les premiers jours d'incubation créera un environnement homogène pour un développement embryonnaire réussi. Cependant, il est nécessaire de s’assurer que le niveau d’humidité ne devient pas trop élevé, c.-à-d. Au cours des 7 à 10 premiers jours, il n’a pas dépassé 75%.

Dans le cas contraire, il sera nécessaire de prévoir une perte de poids compensatoire dans les derniers jours d’incubation par une faible humidité de l’air (moins de 40%). Cela affectera négativement l'éclosabilité et la qualité des poussins.

Par conséquent, les experts affirment que pour une éclosabilité optimale au cours des 18 premiers jours, les œufs devraient perdre 11 à 13% de leur poids initial. La perte de poids est due à l'évaporation de l'eau et dépend directement de la ventilation, qui élimine l'humidité de l'incubateur.

Le niveau optimal d'humidité relative est de 50%. Parfois, les experts pratiquent une diminution progressive de l'humidité de 60 à 45%, mais pas inférieure.

En conséquence, le manuel de ventilation est le suivant:

• La ventilation doit commencer le troisième ou le quatrième jour après la pose. De plus, l'intensité devrait être minimale. Si vous ne démarrez pas le système à temps, il y aura un risque d'augmentation de l'humidité par rapport à la norme.
• Après quelques jours, l'intensité de la ventilation devrait être augmentée et l'humidité devrait être de 50%.
• À l'avenir, le niveau d'humidité devrait être stable, respectivement, et la ventilation fonctionne en mode constant.

Ici, peut-être, sont toutes les caractéristiques principales de l'organisation de l'échange d'air dans l'incubateur.

Conclusion

La qualité et la qualité des poulets dépendent directement de la qualité de la ventilation dans l'incubateur. Par conséquent, lors de la fabrication d'appareils, ce système ne doit pas recevoir moins d'attention que le chauffage. De plus, comme nous l'avons découvert, dans les premiers jours après la ponte des œufs, il est nécessaire d'utiliser la ventilation selon un certain schéma.

À partir de la vidéo dans cet article, vous pouvez obtenir des informations supplémentaires sur ce sujet.